Rondelli na frigideira que você precisa ver como é fácil de preparar e fica uma delícia

O rondelli na frigideira é uma opção deliciosa que pode ser preparada em poucos minutos e o resultado é uma refeição cheia de sabor e textura. É perfeito para ser servido num almoço ou jantar. Siga o passo a passo dessa receita que o canal Tata Pereira nos ensina, porque é divina!

Como fazer rondelli na frigideira

Para fazer rondelli de frigideira iremos precisar de carne moída, água, extrato de tomate, alho, linguiça sem a pele, cebola, molho de tomate pronto, lasanha pré-cozida, requeijão cremoso, páprica picante, orégano, pimentão verde, queijo parmesão ralado, mussarela, sal e pimenta do reino a gosto. Teremos que seguir as orientações do passo a passo de todo o preparo, para dar continuidade na receita e para obtermos um resultado final maravilhoso. Depois disso é só servir e desfrutar!

Ingredientes da receita de rondelli na frigideira

• 350 gramas de carne moída
• 240 ml de água
• 100 ml de extrato de tomate
• 3 dentes de alho amassado
• 2 gomos de linguiça toscana sem a pele
• 1 cebola picada
• 1 sachê de molho de tomate
• Massa de lasanha pré cozida
• Requeijão cremoso a gosto
• Páprica picante e orégano a gosto
• Pimentão verde a gosto
• Queijo parmesão ralado a gosto
• Mussarela a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Azeite a gosto

Modo de preparo

1. Numa frigideira coloque o azeite, leve em fogo médio, adicione a linguiça toscana esfarelada, a carne moída, o orégano, a páprica, a pimenta do reino e o sal.
2. Misture para agregar os temperos e refogue bem até ficar bem frito. Acrescente a cebola, o alho, o pimentão picado e refogue um pouco mais.
3. Coloque o extrato de tomate, o molho de tomate, a água, misture bem. Ajuste o sal e temperos, e deixe cozinhar por 2 minutos. Retire do fogo e reserve.

Montagem

1. Pegue uma placa de lasanha, retire o plástico protetor, passe uma camada de requeijão e cubra com a mussarela fatiada.
2. Enrole como um rocambole, e depois corte em fatias de 2 dedos de largura, para obter os rondellis. Repita o processo com o restante da massa.
3. Disponha os rondellis dentro do molho, um ao lado do outro, polvilhe o queijo parmesão ralado, tampe a frigideira e deixe em fogo médio por 2-3 minutos.
4. Retire do fogo e sirva esse suculento rondelli na frigideira!

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