Rocambole de Ninho que não precisa ir ao forno e fica pronto rapidinho, com um sabor incrível

Se prepare para preparar um rocambole de ninho saborosíssimo, apetitoso e aposto que todos irão adorar e pedir bis. Venha seguir agora mesmo o passo a passo desse rocambole ensinado pelo canal do Gabriel Freitas que é sucesso!

Como fazer rocambole de ninho

Preparar o rocambole de ninho é fácil. O modo de preparo do rocambole de ninho é simples, primeiro faremos o brigadeiro de ninho. Em seguida, iremos preparar a massa doce de chocolate. Na sequência, vamos fazer a montagem, abrindo a massa no meio de dois plásticos filmes, recheando com o brigadeiro e geleia de morango. E então, iremos enrolar com a ajuda do plástico filme debaixo e apertar bem. Por fim, vamos decorar com chocolate branco e geleia de morango e então cortar e chamar todos para provarem esse magnifico rocambole de ninho que é top das galáxias!

Ingredientes da receita de rocambole de ninho

Para o brigadeiro de ninho

• 1 colher (sopa) de manteiga
• 3 colheres (sopa) de leite em pó
• 1 caixinha de leite condensado

Para a massa doce de chocolate

• 1 caixinha de leite condensado
• 2 xícaras (chá) de chocolate em pó (32%cacau)
• 2 xícaras (chá) de leite em pó

Para a montagem

• Chocolate branco derretido para decorar
• 4 colheres (sopa) de geleia de morango

Modo de preparo

Do brigadeiro de ninho

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite em pó e a manteiga, ligue o fogo baixo e misture bem para homogeneizar.
2. Desligue o fogo e aguarde ficar na temperatura ambiente.

Da massa

1. Em uma tigela, coloque o chocolate em pó e o leite em pó e misture bem.
2. Adicione o leite condensado aos poucos e misture com as mãos até dar o ponto de uma massa modelável.
3. Envolva essa massa em dois plásticos filmes e abra com um rolo dando um formato retangular e não muito fina.
4. Espalhe o recheio de brigadeiro de ninho de ponta a ponta na massa.
5. Acrescente colheradas de geleia de morango e espalhe bem por cima desse brigadeiro.
6. Enrole apertando super bem e levantando o plástico filme, aperte bem, corte as duas pontinhas e decore com chocolate branco derretido e geleia de morango por cima.
7. Leve à geladeira para firmar um pouco e então sirva essa delícia de rocambole de ninho na hora da sobremesa e deixe todos de queixo caído com tanta gostosura!

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