Requeijão de corte caseiro: melhor que o do mercado e perfeito para comer com pão

Esse requeijão de corte caseiro é sensacional, irresistível e merece ser compartilhado. Essa receita é feita com apenas 2 ingredientes e é só sucesso. Venha conferir agora mesmo o passo a passo desse requeijão ensinado pelo canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia que é uma perdição!

Como fazer requeijão de corte caseiro

Para preparar o requeijão de corte caseiro vamos precisar de muçarela ralada e creme de leite. O modo de preparo do requeijão de corte caseiro é fácil, em uma panela em fogo médio, vamos misturar o creme de leite e a muçarela ralada até derreter por completo. Em seguida, iremos desligar o fogo e misturar por mais 2 minutos até esfriar levemente. Por fim, vamos transferir para uma vasilha untada com um pouco de óleo, deixar esfriar mais e levar à geladeira coberto com plástico filme em contato por pelo menos 1 hora. E então, iremos chamar todos para saborearem essa tentação de requeijão de corte caseiro que é top demais e sem dúvida todos irão pedir bis e elogios não irão faltar!

Ingredientes da receita de requeijão de corte caseiro

• 400g de muçarela ralada
• 2 caixas de creme de leite

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o creme de leite e a muçarela ralada, ligue o fogo baixo e misture sem parar até o queijo derreter por completo.
2. Desligue o fogo e continue misturando por 2 minutos para dar uma leve esfriada.
3. Transfira para uma vasilha (8x6cms) untada com um pouco só de óleo, deixe esfriar mais e leve à geladeira coberto com plástico filme em contato por no mínimo 1 hora.
4. E então, desenforme e passe em pães, torradas e saboreie esse requeijão de corte caseiro saborosíssimo da forma que preferir!

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