Requeijão cremoso de corte feito com apenas 2 ingredientes simples
Aproveite e delicie-se com essa receita incrível de requeijão cremoso caseiro bem fácil de preparar!
requeijão cremoso
Prepare um requeijão cremoso caseiro usando apenas dois ingredientes básicos. Sem industralizados ou conservantes, é perfeito para lanches ou café da manhã. Siga nosso guia passo a passo e surpreenda-se com esta delícia do canal Kdelicia Cozinha Ana.
Como fazer requeijão cremoso
Para preparar esse delicioso requeijão cremoso, vamos precisar apenas de dois ingredientes: muçarela ralada e creme de leite. Inicie colocando o creme de leite e a muçarela em uma panela. Cozinhe até derreter e misturar bem. Tempere com sal se necessário. Transfira para uma tigela untada, esfrie na geladeira por 1 hora, desenforme e sirva.
Coloque na panela as caixinhas de creme de leite e a muçarela ralada.
Aqueça em fogo baixo, mexendo constantemente até a muçarela derreter completamente. Tempere com sal se necessário.
Continue mexendo por aproximadamente 4 minutos até obter uma mistura homogênea. Desligue o fogo e mexa por mais 2 minutos.
Adicione ingredientes, como azeitonas ou orégano, se desejar, e misture bem.
Transfira a mistura para uma tigela levemente untada com óleo e deixe esfriar.
Cubra com plástico-filme, assegurando que o plástico toque a superfície do requeijão para evitar a formação de película, e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
Retire da geladeira e desenforme. Se preferir uma consistência mais firme, deixe na geladeira durante a noite.
Sirva e desfrute deste delicioso requeijão!
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