Repolho refogado com pimentão uma delícia fácil e prática perfeita para o almoço ou jantar

Esse repolho refogado com pimentão e milho fica delicioso, perfeito para servir no dia a dia

repolho refogado com pimentão e milho

O repolho refogado com pimentão e milho é um acompanhamento maravilhoso para servir num almoço ou jantar em família. Uma opção extremamente nutritiva e saborosa, esse repolho refogado dá um prato bem colorido, que enche os olhos e dá água na boca. Experimente você também na sua casa.

Como fazer repolho refogado com pimentão e milho

Para fazer esse repolho refogado com pimentão e milho vamos precisar de ingredientes que você deve ter em casa como repolho, tomate, pimentão vermelho, alho, milho verde, ervilha, azeite, cheiro verde, pimenta-do-reino, e sal. O modo de preparo é simples: primeiro, higienizamos o repolho, os tomates e o pimentão e cortamos em tiras. Fritamos alho em azeite, refogamos o repolho e o pimentão, acrescentamos milho verde, ervilha e tomate e temperamos com cheiro verde, pimenta-do-reino e sal. Depois basta saborear essa delícia de receita!

Ingredientes da receita de repolho refogado com pimentão e milho

1 repolho médio
2 tomates médios
1/2 pimentão vermelho
1 dente de alho picadinho
1 lata de milho verde (170 g)
1 lata de ervilha (170 g)
azeite, cheiro verde, pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de preparo

Depois de higienizar o repolho, corte em tiras bem fininhas e reserve.
Higienize também os tomates e o pimentão vermelho, retire as sementes e corte-os em tiras, reservando em seguida.
Em uma panela, frite o alho em azeite até dourar. Acrescente o repolho e o pimentão e deixe refogar.
Quando o repolho começar a murchar, acrescente o milho verde, a ervilha e o tomate, misture bem e deixe refogar por alguns instantes.
Desligue o fogo e tempere com cheiro verde, pimenta-do-reino e sal.
Depois é só saborear seu delicioso acompanhamento!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.