Recheios e Coberturas

Recheio de mousse cremoso fácil de fazer que vai deixar seu bolo muito mais gostoso

Se você quer aprender a fazer um delicioso recheio de mousse cremoso que vai elevar qualquer sobremesa a um nível incrível de sabor, faça essa receita, simples assim!

Recheio de mousse cremoso

O recheio de mousse cremoso é o segredo para transformar uma sobremesa simples numa verdadeiras obra prima da confeitaria. Com uma textura aveludada é a opção ideal para rechear bolos, tortas, cupcakes e outras delícias. Confira o passo a passo dessa receita, e surpreenda-se!

Como fazer recheio de mousse cremoso

Para fazer recheio de mousse cremoso vamos precisar de creme de leite, leite condensado, e leite em pó. Iremos misturar os ingredientes da receita numa panela, seguindo a sequência de adição e preparo, levar em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar e soltar levemente do fundo da panela. Vamos retirar do fogo, deixar esfriar bem, e adicionar ao chantilly previamente batido e bater um pouco mais para homogeneizar. E o recheio de mousse cremoso mais gostoso do mundo ficou pronto!

Ingredientes da receita de recheio de mousse cremoso

  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 100 ml de mistura para bater chantilly
  • 1/3 xícara(chá) de leite em pó

Modo de preparo

  1. Numa panela coloque o leite condensado, o leite em pó e misture bem para dissolver totalmente.
  2. Adicione o creme de leite, leve em fogo médio, mexendo sempre. Até ferver, engrossar e começar a soltar levemente do fundo da panela.
  3. Retire do fogo, transfira para uma vasilha, cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar bem.
  4. Na batedeira coloque a mistura para bater chantilly e bata bem até ficar firme. Adicione o creme já frio e bata um pouco mais para homogeneizar.
  5. Leve para gelar por 1 hora para ficar mais firme.
  6. Utilize como preferir esse incrível recheio de mousse cremoso!

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