O recheio de brigadeiro branco, nada mais é, do que uma opção cremosa que transforma bolos, tortas e sobremesas em verdadeiras tentações. Fica com uma textura aveludada que derrete na boca. Faça essa versão do canal doce, sal e etc.- Lori Fonseca, é imperdível!
Para fazer recheio de brigadeiro branco iremos precisar de leite em pó, creme de leite e leite condensado. Vamos colocar numa panela os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e preparo, misturar bem, levar em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar e obter ponto de brigadeiro de colher. Iremos retirar do fogo, transferir para uma travessa, cobrir com plástico filme rente ao creme, deixar amornar, e levar para gelar para ficar mais consistente. Vamos retirar da geladeira e utilizar como preferir essa gostosura!
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