Recheio de abacaxi para bolos perfeito, doce e cremoso no ponto certo

Essa receita de recheio de abacaxi para bolos que o canal doce, sal e etc receitas caseiras nos apresenta, além de ficar extremamente refrescante e delicioso, é perfeito para rechear qualquer tipo de massa, seja branca ou de chocolate. Siga essa versão e apaixone-se pelo resultado top!

Como fazer recheio de abacaxi para bolos

Para fazer recheio de abacaxi para bolos vamos utilizar leite em pó, creme de leite, leite condensado, açúcar e abacaxi picado. Primeiramente iremos colocar o abacaxi em cubinhos e o açúcar numa panela, levar em fogo médio e deixar cozinhar por aproximadamente 20 minutos, até reduzir parte do liquido e o abacaxi ficar com uma cor caramelada. Para dar continuidade na receita teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo do restante do preparo para que o resultado final seja um sucesso. Depois disso é só utilizar esse maravilhoso recheio de abacaxi para bolos como desejar!

Ingredientes da receita de recheio de abacaxi para bolos

• 4 colheres(sopa) de leite em pó
• 4 caixinhas de creme de leite
• 2 caixinhas de leite condensado
• 2 xícaras(chá) de açúcar
• 1 kg de abacaxi picado

Modo de preparo

1. Coloque numa panela o abacaxi picado em cubinhos, o açúcar, leve em fogo médio, misture para agregar, e deixe cozinhar por 20 minutos.
2. O ponto correto é quando quase todo o liquido reduzir e o abacaxi ficar com uma cor caramelada.
3. Retire do fogo e passe por uma peneira para retirar todo o liquido. Você pode utilizar o liquido para fazer um suco, portanto não descarte.
4. Numa panela coloque o leite condensado, o leite em pó, misture bem para dissolver totalmente.
5. Acrescente o creme de leite, misture para incorporar, leve em fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, engrossar e começar a aparecer o fundo da panela.
6. Retire do fogo, transfira para uma travessa, cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar completamente.
7. Coloque o abacaxi e misture bem para envolver totalmente no creme.
8. Validade: Armazenado num pote com tampa – 6 dias na geladeira – Congelamento: 30 dias –
9. Utilize como preferir esse incrível recheio de abacaxi para bolos!

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