Essa receita de pipoca de polvilho, nada mais é, do que uma versão crocante e irresistível do clássico petisco, mas com um sabor mais leve e uma textura que derrete na boca. Siga o passo dessa receita que o canal Jack dicas e receitas nos ensina, faça, porque o resultado é divino!
Como fazer pipoca de polvilho
Para fazer pipoca de polvilho iremos utilizar polvilho azedo e maionese. Primeiramente vamos colocar numa tigela a maionese e o polvilho azedo, misturar bem com as mãos, até obter uma massa lisa que não grude nas mãos. Em seguida iremos modelar bolinhas com a massa, para obtermos as pipocas. Vamos dispor numa assadeira untada com manteiga, assar por aproximadamente 15 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus, retirar do forno e dispor numa travessa. Depois disso é só saborear essas pequenas gostosuras!
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Ingredientes da receita de pipoca de polvilho
- 1 copo(americano) + 3 colheres de polvilho azedo
- 3 colheres(sopa) de maionese
Modo de preparo
- Numa vasilha coloque a maionese, o polvilho azedo, e misture bem com as mãos até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
- Pegue uma porção de massa, modele uma bolinha do tamanho que queira a pipoca.
- Repita o processo com o restante da massa, disponha as bolinhas numa assadeira untada com manteiga.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos. Retire do forno e disponha numa travessa para servir.
- E a pipoca de polvilho mais diferente do mundo ficou pronto!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais