Receita de torta fácil e econômica: você vai adorar preparar essa delícia

Nada melhor do que preparar uma torta fácil e econômica seja para servir num lanche rápido ou num almoço rápido ou jantar informal, não é verdade? Sendo assim, essa versão de torta de brócolis é a escolha certa para essas ocasiões. Faça, você vai amar, é incrível!

Como fazer torta fácil e econômica

Para fazer torta fácil e econômica vamos precisar de ovos, mussarela, bacon, leite, farinha de trigo, azeite, brócolis, cebola, sal, orégano, lemon pepper, queijo parmesão ralado e fermento em pó.  Inicialmente iremos colocar o bacon picado numa panela com 1 fio de azeite, levar em fogo médio e deixar fritar bem. Vamos adicionar a cebola e o brócolis picados e refogar bem. Iremos preparar a massa seguindo o passo a passo, adicionar o brócolis refogado, despejar essa massa num refratário untado e enfarinhado, polvilhar queijo parmesão ralado e assar por cerca de 35 minutos a 180 graus. Vamos retirar do forno e saborear cada pedaço dessa delícia!

Ingredientes da receita de torta fácil e econômica

• 3 ovos
• 100 gramas de mussarela
• 100 gramas de bacon
• 1 xícara(chá) de leite
• 1 xícara(chá) de farinha de trigo
• ¼ xícara(chá) de azeite
• 1 maço de brócolis pré-cozido
• ½ cebola
• Sal e orégano a gosto
• Lemon pepper a gosto
• Queijo parmesão ralado
• 1 colher(sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Numa panela coloque um fio de azeite, o bacon picado, leve em fogo médio e deixe fritar bem.
2. Adicione a cebola e o brócolis cozido e picado, e refogue por alguns minutos.
3. Numa tigela coloque os ovos, o leite, a farinha de trigo, o azeite, a mussarela ralada, o lemon pepper, o sal, o orégano e o fermento em pó.
4. Misture tudo muito bem para incorporar os ingredientes, despeje o brócolis refogado com o bacon e misture para incorporar.
5. Transfira essa massa para um refratário untado e enfarinhado, polvilhe o queijo parmesão ralado e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos.
6. Retire do forno, e sirva bem quentinha essa maravilhosa torta fácil e econômica!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.