Receita de sobremesa com doce de leite e gelatina que todo mundo vai te perguntar como você fez

Além de ser econômica e muito fácil de fazer, essa irresistível sobremesa com doce de leite, do Canal Nandu Andrade, fica bem gostosa e colorida, com uma bela apresentação, agradando às crianças e os adultos também! Venha conferir tudo, separe os ingredientes e faça ainda hoje!

Como fazer sobremesa com doce de leite

Para a receita de sobremesa com doce de leite, com um preparo descomplicado e ótimo resultado, você vai iniciar pelo preparo das gelatinas coloridas. Para isso, basta dissolver bem cada um dos sabores na água fervendo, adicionando depois a água gelada, misturando bem. Coloque na geladeira até firmar bem, depois tire e corte cada sabor em cubinhos, passando para um refratário e intercalando as cores. Conclua a receita seguindo direitinho o passo a passo. Sirva e saboreie essa maravilha!

Ingredientes da receita de sobremesa com doce de leite

Para a gelatina colorida

• 250 ml de água gelada para cada sabor de gelatina
• 250 ml de água fervendo para cada sabor de gelatina
• 1 caixinha de gelatina sabor uva
• 1 caixinha de gelatina sabor limão
• 1 caixinha de gelatina sabor morango
• 1 caixinha de gelatina sabor abacaxi

Para o creme

• 2 colheres (sopa) de doce de leite
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• 1 caixinha de leite condensado (395 g)
• 500ml de leite integral
• 1 sachê de gelatina incolor sem sabor; 12 g, dissolvida em 5 colheres (sopa) de água fervendo

Modo de preparo

Da gelatina colorida

1. Em uma vasilha quadrada ou retangular, coloque 1 caixinha de gelatina sabor limão, acrescentando 250 ml de água fervendo, misturando com uma espátula ou uma colher, até a completa dissolução.
2. Junte 250 ml de água gelada e torne a misturar.
3. Repita esse mesmo processo com os outros 3 sabores de gelatina, levando todas para gelar e endurecer.
4. Feito isso, retire e corte cada gelatina colorida em quadradinhos com uma faca.
5. Transfira esses cubinhos de gelatina para uma travessa refratária, mesclando as cores e reservando enquanto você prepara o creme.

Do creme / finalização

1. Coloque no liquidificador: 500ml de leite integral, 1 caixinha de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite e 2 colheres (sopa) de doce de leite.
2. Tampe e deixe bater bem para homogenizar.
3.  Em seguida, com o liquidificador em movimento, junte, gradualmente, 1 sachê de gelatina incolor sem sabor; dissolvida em 5 colheres (sopa) de água fervendo, continuando a bater para incorporar.
4. Despeje esse creme sobre a gelatina na travessa e leve à geladeira por 2 horas, para ganhar consistência.
5. Tire, sirva e delicie-se com sua encantadora sobremesa com doce de leite!

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