Receita de salgado low carb: um lanchinho muito saudável e saboroso

Que tal aprender a preparar, com essa receita sensacional do Canal Anjo Low Carb Receitas, esse espetacular salgado low carb, que é zero carboidratos e você pode saborear sem culpa? Essa gostosura que não leva farinha de trigo, é recheada e vai te auxiliar no processo de emagrecimento! Faça e surpreenda-se!

Como fazer salgado low carb

Para a receita de salgado low carb, inicie forrando uma tábua de cozinha com plástico-filme e esparrame o peito de frango triturado sobre ele, moldando em formato oval, com uma espessura média. Use um pouco de sal para temperar e distribua por cima dele, o requeijão cremoso, esparramando com as costas de uma colher. Em uma das pontas, ponha a muçarela fatiada dobrada ao meio, depois dobre a massa por cima do recheio, pressionando a volta para fechar. Arrume com uma colher, para acertar, pincele ambos os lados com gema de ovo e salpique com parmesão ralado a gosto. Acomode no cesto da air fryer e deixe por 15 minutos a 200 °C. Tire, sirva e deguste esse salgado magnífico!

Ingredientes da receita de salgado low carb

• 1 peito de frango triturado
• sal (a gosto)
• 1 colher (sopa) de requeijão cremoso
• 3 fatias de muçarela dobradas ao meio
• 1 gema de ovo (para pincelar)
• queijo parmesão ralado (para polvilhar)

Modo de preparo

1. Forre uma tábua culinária com plástico-filme e espalhe o peito de frango triturado por cima dele, deixando numa espessura não muito fina, em formato oval.
2. Tempere com um pouco de sal e espalhe sobre ele, 1 colher (sopa) de requeijão cremoso, espalhando com as costas de uma colher.
3. Numa das extremidades, adicione 3 fatias de muçarela dobradas ao meio.
4. Com o auxílio do plástico, dobre a massa sobre o recheio, obtendo uma meia-lua e apertando a volta toda para vedar. Ajeite com a colher, para ficar certinho.
5. Pincele com gema de ovo e polvilhe com queijo parmesão ralado a gosto. Faça o mesmo do outro lado também.
6. Disponha no cesto da air fryer e mantenha por 15 minutos a 200 °C.Se preferir, asse no forno.
7. Retire, sirva e delicie-se com seu salgado low carb divino!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.