Receita de salada com molho especial que você vai querer comer todo dia

Nada mais refrescante do que saborear uma deliciosa salada com molho especial como entrada ou acompanhamento de um almoço, jantar ou ocasião especial. Confira o passo a passo dessa receita que o canal Adilson Figueira nos apresenta, e faça, você vai adorar o resultado incrível!

Como fazer salada com molho especial

Para fazer salada com molho especial iremos precisar para a salada, de folhas de acelga, alface, tomatinho cereja ou tomate, cebola, cenoura, repolho e cheiro verde. Para o molho vamos precisar de suco de 1 limão, azeite, mostarda, sal, orégano e pimenta do reino. Para dar continuidade na receita teremos que seguir as orientações do passo a passo de todos os preparos, até a finalização, para que o resultado final seja um sucesso. Depois disso é só saborear essa delícia!

Ingredientes da receita de salada com molho especial

Para a salada

• 10 folhas de acelga
• 1 cabeça de alface
• 250 gramas de tomatinho cereja ou 2 tomates
• 1 cebola
• 1 cenoura
• 1 repolho
• Cheiro verde a gosto

Para o molho

• Suco de 1 limão
• 10-20 colheres(sopa) de azeite
• 1-2 colheres(sopa) de mostarda
• 1 colher(chá) de sal
• Orégano e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Da salada

1. Lave bem o repolho, as folhas da acelga e da alface, e corte em tiras finas.
2. Coloque numa travessa, adicione a cenoura ralada, a cebola picada, o tomatinho cereja cortado ao meio, ou as tomates em rodelas.
3. Acrescente o cheiro verde picado e misture para agregar.

Do molho

1. Coloque numa tigelinha a mostarda, o suco de limão, o orégano, o azeite, o sal e a pimenta do reino.
2. Misture tudo muito bem para obter um creme homogêneo.
3. Despeje esse molho sobre a salada de vegetais na tigela e misture bem para envolver totalmente. Coloque o molho apenas no momento em que for servir a salada.
4. Sirva em seguida essa sensacional salada com molho especial!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.