Receita de repolho para o almoço ou jantar que é fácil e fica uma delícia

Aprenda com esta receita de repolho uma maneira simples e rápida de preparar esse vegetal, e o resultado ser um prato saboroso e saudável. Você vai amar!

Receita De Repolho
Receita de repolho

Essa receita de repolho que o canal Adilson Figueira os trouxe, fica extremamente deliciosa e nutritiva e é a opção perfeita para acompanhar aves, carnes ou até mesmo servir como prato principal para os veganos. Confira o passo a passo dessa versão e faça, o resultado é irresistível!

Como fazer receita de repolho 

Para fazer receita de repolho vamos utilizar extrato de tomate, alho, cebola, cenoura, repolho, pimenta de cheiro, sal e pimenta do reino. Inicialmente iremos cortar o repolho em tirinhas, finas, colocar numa tigela com água e vinagre, e deixar nesse molho por 5 minutos para higienizar. Será necessário seguir corretamente as orientações do passo a passo do restante do preparo, até a finalização, para que o resultado final seja um espetáculo. Depois disso é só servir e saborear o resultado delicioso dessa receita de repolho!

Ingredientes da receita de repolho 

  • 2 colheres(sopa) de extrato de tomate 
  • 2 dentes de alho 
  • 1 cebola 
  • 1 cenoura
  • 1 repolho médio
  • Pimenta bode ou de cheiro a gosto 
  • Sal e pimenta do reino a gosto 
  • Óleo ou azeite a gosto 

Modo de preparo 

  1. Corte o repolho em tirinhas finas, e deixe de molho em água com vinagre, por 5 minutos para higienizar. Após esse tempo, lave bem com água corrente e escorra. 
  2. Numa panela coloque o óleo ou azeite, leve em fogo baixo, adicione a cebola picada e deixe dourar. Adicione o sal, a pimenta do reino e mexa para agregar.
  3. Acrescente a pimenta bode ou de cheiro picada, a cenoura ralada e refogue. Coloque o repolho fatiado, o extrato de tomate, misture e deixe refogar bem.
  4. Continue refogando, mexendo de vez em quando, para os legumes murcharem e cozinharem bem. 
  5. Prove o sal, retire do fogo e se delicie com essa receita de repolho incrível!

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