Receita de repolho diferente e saborosa para servir sua família no almoço de natal

Imagina preparar uma receita de repolho salteado, que fica extremamente saboroso e é perfeito como acompanhamento de um almoço, jantar, um churrasco e muito mais. Confira o passo a passo dessa versão deliciosa que o canal Essen Rezepte nos apresenta e faça, é tudo de bom! 

Como fazer receita de repolho

Para fazer receita de repolho iremos precisar de mussarela de búfala, repolho fatiado, azeite, molho de tomate para pizza, ovos, sal e manjericão a gosto. Primeiramente vamos colocar os ovos numa tigela, adicionar o sal e bater levemente para homogeneizar. Para dar continuidade nessa receita deliciosa, teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo do restante do preparo até a finalização, para que o resultado final seja fantástico. Depois disso é só servir e desfrutar!

Ingredientes da receita de repolho

• Mussarela de búfala a gosto
• ½ repolho pequeno fatiado bem fino
• 1 colher(sopa) de azeite
• 1 colher(sopa) de molho de tomate para pizza
• 2 ovos
• Sal a gosto
• Manjericão fresco a gosto

Modo de preparo

1. Coloque numa vasilha os ovos, o sal e bata levemente para obter uma mistura homogênea.
2. Disponha o repolho cortado em fatias finas numa tigela, despeje o ovo batido e mexa bem para incorporar.
3. Coloque numa frigideira em fogo baixo, o azeite, adicione a mistura de repolho e deixe cozinhar por aproximadamente 3 minutos.
4. Depois desse tempo, vire o disco de repolho, cubra com o molho de tomate e disponha a mussarela de búfala.
5. Tampe a frigideira, e deixe no fogo por mais 3 minutos até derreter todo o queijo.
6. Retire do fogo, polvilhe manjericão fresco e coloque numa travessa para servir.
7. E agora é só saborear essa gostosura de receita de repolho!

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