A Receita de Pudim Simples é econômico, fácil de fazer e delicioso. Para a receita de pudim simples, você vai precisar de ovos, leite, pão francês amanhecido e açúcar. Primeiro, você fazer derreter o açúcar na própria forma de pudim, em seguida, basta bater todos os ingredientes do pudim no liquidificador e despejar na forma. Por último, é só levar a receita de pudim simples ao forno, em banho-maria, por 40 minutos. O resultado é um pudim cremoso, saboroso e que será um sucesso para a sobremesa da sua família. Faça a receita de pudim simples hoje mesmo e agrade a todos!
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Ingredientes
- 3 ovos
- 500 ml de leite
- 2 pães franceses amanhecidos picados
- 10 colheres de sopa de açúcar
- 1 xícara de chá de açúcar para a calda
Modo de Preparo
- Espalhe o açúcar da calda (1 xícara de chá) em uma forma de buraco central de 19cm de diâmetro.
- Leve ao fogo baixo até obter um caramelo claro.
- Desligue o fogo, espalhe o caramelo na lateral da forma e reserve.
- No liquidificador, bata bem os ovos, o leite, os pães picados e o açúcar (10 colheres de sopa).
- Despeje na forma caramelizada e cubra com papel alumínio.
- Leve para assar em forno médio preaquecido, em banho-maria, por cerca de 40 minutos.
- Espere esfriar e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
- Desenforme sirva gelado.
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais