Docinhos e Bombons

Receita de pipoca gourmet de leite ninho que fica perfeita e bem fácil de preparar

Vamos te ensinar uma incrível pipoca gourmet de leite ninho perfeita para fazer e vender muito.

pipoca gourmet de leite ninho

Você vai pirar com essa receita de pipoca gourmet de leite ninho banhada com chocolate. Vai ser difícil para de comer essa maravilha da culinária. E se você é do faça e venda com certeza essas pipocas vão te render um bom dinheiro, experimente fazer porções individuais para festinhas infantis. O sucesso é certo. Confira abaixo as dicas para uma pipoca gourmet de leite ninho perfeita do canal Letícia Sweet Cake.

Como fazer pipoca gourmet de leite ninho

Para fazer a sua pipoca gourmet de leite ninho você vai precisar uma pipoqueira, como essa receita é caramelizada o mexedor do meio da pipoqueira ajuda para a pipoca não queimar. Com a pipoqueira já no fogo coloque o óleo, o milho e o açúcar. Em seguida adicione a água e siga mexendo até que todo milho tenha estourado. Banhe as pipocas com o chocolate branco derretido e empane com leite ninho. Agora é só aguardar até que o chocolate seque completamente e está prontinha para servir a sua pipoca gourmet de leite ninho.

Ingredientes da receita de pipoca gourmet de leite ninho

  • 1/2 xícara (chá) de milho para pipoca
  • 3/4 de xícara (chá) de açúcar
  • 60ml de óleo
  • 75ml de água
  • 400g de cobertura fracionada ou chocolate temperado branco
  • 300g de leite em pó ou quanto baste

Modo de preparo

  1. Em uma pipoqueira já quente adicione o óleo e o milho para pipoca.
  2. Em seguida acrescente o açúcar e misture bem até que o açúcar derreta por completo.
  3. Adicione então a água aos poucos. Quando começar a estourar o milho, tampe a pipoqueira e mexa até que todo o milho esteja estourado.
  4. Passe a pipoca caramelizada para uma assadeira para esfriar.
  5. Quando estiver frio solte as pipocas e retire os milhos que não estouraram.
  6. No micro-ondas derreta o chocolate de 30 em 30 segundo até derreter por completo.
  7. Despeje o chocolate derretido sobre a pipoca misturando bem para que todas as pipocas estejam banhadas.
  8. Com o chocolate ainda mole coloque o leite em pó aos poucos na tigela mexendo para envolver toda a pipoca.
  9. Aguarde cerca de 15 minutos ou até que o chocolate esteja totalmente seco.
  10. Agora é só se deliciar com a sua pipoca gourmet de leite ninho ou embalar para venda.

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