Receita de peito de frango que tá fazendo o maior sucesso na internet

Sirva a melhor receita de peito de frango da sua vida no almoço e todo mundo vai te agradecer por ter variado o cardápio. Sabe quando queremos sair da rotina na hora de comer? Essa receita de peito de frango ensinada pelo Canal RECEITAS DO FABRICIO é perfeita para fazer isso com a segurança de saborear um prato incrível!

Como fazer uma receita de peito de frango

Precisaremos de ingredientes que são fáceis de conseguir no mercado para essa receita de peito de frango, como filé de peito de frango, azeite, sal, queijo muçarela, chimichurri, coentro moído, cúrcuma, pimenta calabresa, pimenta-do-reino, e tomate. O modo de preparo dessa receita de peito de frango é fácil! Primeiro, fazemos cortes no frango sem atravessar, preparamos o tempero e espalhamos sobre o frango. Colocamos em um refratário, pomos muçarela e tomate nos cortes e assamos por 35 minutos. Depois é só provar essa delícia dourada e suculenta.

Ingredientes da receita de peito de frango

• 400 g de filé de peito de frango
• 3 colheres de sopa de azeite
• 1/2 colher de sobremesa de sal
• queijo muçarela em fatias (o quanto baste)
• chimichurri, coentro moído, cúrcuma, pimenta calabresa, pimenta-do-reino e tomate a gosto

Modo de preparo

1. Com cuidado, use uma faca para fazer cortes paralelos no peito de frango, mas sem atravessar o filé.
2. Misture o chimichurri, o coentro moído, a cúrcuma, a pimenta calabresa, a pimenta-do-reino e o sal em uma tigela.
3. Pincele essa mistura sobre os filés de frango, espalhando bem dentro dos cortes.
4. Ponha os filés de frango em um refratário e coloque fatias de queijo e rodelas de tomate intercaladas nos cortes do frango.
5. Leve para assar por 35 minutos em forno pré-aquecido a 200 °C, ou até que o queijo dourar bem.
6. Prontinho! Agora é só provar sua deliciosa receita de peito de frango para o almoço ou jantar!

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