Receita de omelete de legumes no forno: sem óleo, sem sujeira e perfeita para uma refeição leve

Nada melhor que preparar uma omelete de legumes para o jantar, saborear bastante e se sentir leve e saudável. Essa receita é uma tentação, é simples e aposto que todos irão pedir bis. Venha conferir o passo a passo dessa omelete ensinada pelo canal Comida – brasileira e portuguesa que é uma perdição!

Como fazer omelete de legumes

Preparar a omelete de legumes é fácil. O modo de preparo da omelete de legumes é simples, em uma tigela, vamos misturar os ovos, o tomate, o repolho, a cenoura, a cebola, o alho, a cúrcuma, o orégano, o sal e o azeite. Em seguida, em uma tigela untada com azeite, iremos despejar essa mistura e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos. E então, vamos retirar do forno e nos esbaldar comendo essa omelete de legumes que é dos Deuses!

Ingredientes da receita de omelete de legumes

• 1 tomate picadinho sem sementes
• 4 ovos
• Repolho, cebola, alho desidratado, cúrcuma e azeite (a gosto)
• 1 pitada generosa de sal
• 1 pitada generosa de orégano
• ½ cenoura

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque os ovos, o tomate picadinho sem semente, o repolho picado em tirinhas, a cenoura ralada, a cebola picadinha, o alho picadinho desidratado, a cúrcuma, o orégano, o sal e o azeite e misture muito bem.
2. Em uma tigela untada com azeite, despeje essa mistura e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
3. E então, retire do forno e se delicie com essa omelete de legumes saborosíssima e prática!

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