Receita de massa de pastel fácil feita com apenas dois ingredientes para você fritar e saborear em casa

Essa receita de massa de pastel que o canal dicas da Pri confeiteira está nos ensinando além de ser deliciosa, é muito simples de preparar e o resultado é altamente sofisticado. Confira o passo a passo dessa versão e faça, você vai amar o resultado divino e irresistível!

Como fazer massa de pastel

Para fazer massa de pastel vamos precisar para a massa, de farinha de trigo, creme de leite e sal. Para o recheio iremos precisar de recheio pronto de carne moída e óleo para fritar. Vamos colocar numa tigela os ingredientes da massa e misturar bem até obter uma massa lisa e homogênea. Em seguida iremos cortar discos de massa com um aro cortador, dispor o recheios de carne moída, vedar bem com um garfo, fritar em óleo quente, deixando dourar de ambos os lados, remover o excesso de óleo em papel toalha e desfrutar dessa delícia!

Ingredientes da receita de massa de pastel

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 caixinha de creme de leite
• Sal a gosto
• Recheio de carne moída de sua preferência
• Óleo para fritar o quanto baste

Modo de preparo

1. Numa vasilha coloque a farinha de trigo, o creme de leite, o sal, misture bem com as mãos até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
2. Abra a massa com um rolo, na bancada enfarinhada, numa espessura não muito fina, corte discos com um aro cortador, do tamanho que queira o pastel.
3. Pegue um disco de massa, disponha uma porção de recheio de carne moída, feche o disco e pressione toda a borda com um garfo para vedar bem.
4. Repita o processo com o restante da massa e frite em óleo quente, fogo médio, e deixe dourar de ambos os lados.
5. Retire do fogo, remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa.
6.  E a massa de pastel mais perfeita do mundo ficou pronta!

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