Receita de mandioca que meus filhos me pedem para fazer todo domingo

Essa receita de mandioca é muito saborosa, fácil de fazer e é um prato único mas também pode servir acompanhado. Venha seguir o passo a passo dessa receita de mandioca do canal Carla Tataro que é irresistível e aposto que todos irão pedir bis, a receita e elogiar muito!

Como fazer receita de mandioca

Preparar a receita de mandioca é fácil. O modo de preparo da receita de mandioca é simples, vamos colocar o azeite e a manteiga numa frigideira, levar em fogo médio, deixar derreter, adicionar a cebola ralada e dourar bem. Iremos misturar essa cebola dourada com a mandioca cozida e amassada, adicione o leite, e mexer bem para obter um purê homogêneo. Teremos que seguir as instruções do passo a passo do restante do preparo até a finalização, para obtermos um resultado perfeito. E então, experimente essa gostosura de receita de mandioca que é de comer rezando!

Ingredientes da receita de mandioca

• 200g de peito de peru
• ½ caixinha de creme de leite
• 1 kg de mandioca cozida e amassada
• ½ cebola ralada
• Sal e orégano a gosto
• 1 fio de azeite
• ¾ copo (americano) de leite
• 300g de molho de tomate pronto
• 200g de muçarela
• 2 colheres (sopa) de manteiga

Modo de preparo

1. Coloque a mandioca cozida e amassada numa vasilha e reserve.
2. Numa frigideira, coloque o azeite, a manteiga, leve em fogo médio, deixe derreter, coloque a cebola ralada e deixe dourar.
3. Despeje essa cebola dourada sobre a mandioca amassada na panela, e misture para agregar. Adicione o leite, e misture bem para agregar.
4. Se essa purê ficar um pouco duro, coloque mais leite. Ajuste o sal e mexa para incorporar.
5. Num refratário oval (25 cm x 17 cm) coloque uma camada do purê de mandioca, uma camada de molho de tomate, uma camada de peito de peru fatiado,
6. Passe uma camada de creme de leite, coloque a muçarela fatiada e repita essas camadas até preencher o refratário, mas a última camada deverá ser de muçarela coberta com molho de tomate.
7. Polvilhe orégano a gosto e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 10-15 minutos ou até derreter todo o queijo.
8. E então, retire do forno e sirva essa suculenta receita de mandioca!

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