Com essa receitinha formidável, você aprenderá a fazer sem complicação, uma maionese sem ovo e sem óleo, do Canal Receitas do Clau, que todos vão amar! Ela utiliza abacate e combina todos os ingredientes com perfeição, fica saudável, nutritiva e é perfeita para servir com torradas, lanches, churrasco ou o que mais você desejar! Faça e comprove!
Como fazer maionese sem ovo e sem óleo
Para a receita de maionese sem ovo e sem óleo, coloque no copo do mixer, o abacate, coentro ou salsinha, o alho, suco de limão, azeite e sal. Em seguida, use o mixer para bater e então passe para um potinho. Se desejar, bata no copo do liquidificador. Sirva e saboreie essa maionese maravilhosa!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de maionese sem ovo e sem óleo
- 1 abacate bem maduro picado
- coentro ou salsinha picada (a gosto)
- 4 dentes de alho picados
- suco de 1 limão espremido
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- sal (a gosto)
Modo de preparo
- No copo do mixer, adicione: 1 abacate bem maduro picado, coentro ou salsinha picada a gosto, 4 dentes de alho picados, suco de 1 limão espremido, 2 colheres (sopa) de azeite de oliva e sal a gosto
- Na sequência, bata com o mixer e depois transfira para uma travessinha pequena. Se preferir, bata no liquidificador, mas será mais difícil de tirar depois.
- Sirva e delicie-se com sua espetacular maionese sem ovo e sem óleo!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais