Se você estava procurando uma receita fácil e rápida para o almoço ou jantar da família, acaba de encontrar! Essa receita de macarrão é um prato completo e muito saboroso, sem contar que é econômico, pois utiliza ingredientes básicos e vai conquistar muitos paladares! Confira a receita do Canal pobre na cozinha e faça essa maravilhosa receita de macarrão, que será um sucesso em sua mesa!
Como fazer receita de macarrão
Para a receita de macarrão, cozinharemos o macarrão em uma panela com água e sal, até ficar al dente. Numa outra panela, colocaremos o óleo, esquentaremos e acrescentaremos a manteiga, derretendo-a. Juntaremos o molho pronto de tomate e utilizaremos páprica doce, sal, cheiro-verde picado e pimenta-do-reino, mexendo bem. Vamos pôr os ovos inteiros e mais uma vez mexeremos até ficarem firmes. Incluiremos o macarrão cozido e mexeremos para o macarrão não pegar no fundo da panela. Espalharemos alho granulado e queijo parmesão ralado por cima do macarrão. Agora você já pode servir e desfrutar da sua magnífica receita de macarrão!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de macarrão
- alho granulado (a gosto)
- 1 colher (chá) de sal
- pimenta-do-reino (a gosto)
- 1 colher (chá) de cheiro-verde picado
- 4 colheres (sopa) de óleo
- queijo parmesão ralado (a gosto)
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de molho pronto de tomate
- 1 colher (chá) de sal
- água o quanto baste
- 4 ovos inteiros
- 300g de macarrão parafuso ou outro de sua preferência, cru
- 1 colher (chá) de páprica doce
Modo de preparo
- Para cozinhar o macarrão, adicione-o numa panela, acrescente água o suficiente para cobri-lo, 1 colher (chá) de sal, leve ao fogo e deixe cozinhar até ficar al dente. Se preferir, aguarde a água ferver para colocar o macarrão. Escorra e reserve.
- Em outra panela, ponha 4 colheres (sopa) de óleo, aqueça e junte 1 colher (sopa) de manteiga, deixando derreter.
- Inclua 2 colheres de sopa de molho pronto de tomate e tempere com 1 colher (chá) de páprica doce, 1 colher (chá) de sal, 1 colher (chá) de cheiro-verde picado e pimenta-do-reino a gosto, misturando bem.
- Adicione 4 ovos inteiros e volte a misturar até eles endurecerem.
- Entre com o macarrão cozido e misture para o macarrão não grudar.
- Salpique alho granulado e queijo parmesão ralado a gosto, sirva e deguste sua espetacular receita de macarrão! Bom apetite!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais