Esse jantar low carb é irresistível. Essa receita é saborosíssima, fácil de fazer, pode comer sem culpa e é de deixar qualquer um apaixonado por essa receita! Venha conferir o passo a passo desse jantar low carb do canal Anjo Low carb Receitas que é magnífico e super fit!
Como fazer jantar low carb
Preparar o jantar low carb é fácil. O modo de preparo do jantar low carb é simples, iremos lavar e ralar a abobrinha, passar para um bowl e colocar um pouco de sal, mantendo em repouso. Nesse meio tempo, vamos lavar, descascar e ralar a cenoura, deixando-a reservada. Passaremos a abobrinha para um guardanapo limpo e pressionaremos bem, sobre uma vasilha, para tirar o excesso de água, reservando. Em um refratário de vidro, previamente untado com azeite, colocaremos: a abobrinha ralada e espremida, a cenoura ralada, a muçarela ou outro queijo ralado que desejarmos, os ovos, o lemon pepper e o sal. Assaremos em forno pré-aquecido a 180°C, por uns 20-25 minutos. E então, retire, sirva e aprecie esse incrível jantar low carb que é de comer rezando!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de jantar low carb
- Um pouco de sal (para adicionar na abobrinha)
- Um pouco de azeite (para untar o refratário)
- 1 xícara (chá) de muçarela ralada ou outro queijo de sua preferência
- 3 ovos
- Sal e lemon pepper (a gosto)
- 1 abobrinha italiana média
- 1 cenoura pequena
Modo de preparo
- Higienize e rale a abobrinha, depois transfira para uma vasilha e acrescente um pouco de sal, deixando descansar.
- Enquanto isso, higienize, descasque e rale a cenoura, reservando.
- Transfira a abobrinha para um pano de prato limpo e aperte bem, por cima de uma tigela, para retirar todo o excesso de água. Deixe reservada.
- Unte um refratário de vidro com azeite, disponha a abobrinha ralada e espremida, a cenoura ralada, a muçarela ou outro queijo ralado, os ovos, o lemon pepper e o sal.
- Misture tudo muito bem, para homogeneizar.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por aproximadamente, 20-25 minutos.
- E então, retire, sirva e experimente esse espetacular jantar low carb!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais