Você não vai acreditar no resultado surpreendente dessa receita de frango sensacional, que fica muito saborosa e vai conquistar a todos! Bem temperada e saborosa, ela é perfeita para fazer aquele sanduíche fantástico ou acompanhar suas refeições! Não perca tempo, confira tudo e faça hoje mesmo!
Como fazer receita de frango
Para a receita de frango, adicione em uma tigela grande, o peito de frango, junte o leite e bata com um mixer, para triturar o frango. Acrescente o alho, o ovo, o sal, o tempero para frango, a páprica doce, a pimenta-do-reino e bata novamente, até uniformizar. Inclua a muçarela ralada e misture com uma colher. Posicione um pedaço de plástico-filme em uma superfície plana, junte a mistura de frango e enrole com firmeza, formando um cilindro, embrulhando-o no plástico filme. Na sequência, enrole esse cilindro num papel-alumínio, fechando bem. Conclua a receita seguindo o passo a passo. Sirva e saboreie essa receita incrível!
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Ingredientes da receita de frango
- 2 dentes de alho
- 200ml de leite integral
- 1 ovo inteiro
- 650 g de peito de frango
- 1 colher (chá) de páprica doce
- 1 colher (sopa) de tempero para frango
- 100 g de queijo muçarela ralada
- 1 colher (chá) de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
Modo de preparo
- Coloque numa vasilha espaçosa, 650 g de peito de frango, acrescente 200ml de leite integral e vá batendo com um mixer, até todo o frango ficar triturado.
- Na sequência, junte 2 dentes de alho, 1 ovo inteiro,1 colher (chá) de sal, 1 colher (sopa) de tempero para frango, 1 colher (chá) de páprica doce, 1 pitada de pimenta-do-reino e torne a bater, com o mixer, até homogenizar.
- Agregue 100 g de muçarela ralada e mexa com uma colher.
- Abra um pedaço de plástico-filme numa bancada, acrescente a mistura de frango e vá enrolando firmemente, obtendo um cilindro, envolvendo-o nesse plástico filme.
- Depois, envolva esse cilindro em uma folha de papel-alumínio, vedando bem.
- Transfira para uma frigideira espaçosa, junte água até cobrir e ligue o fogo de médio para baixo.
- Feche a frigideira com a tampa e deixe cozinhar durante 40 minutos.
- Decorrido esse tempo, tire da água quente, aguarde amornar e leve à geladeira, mantendo por 1 hora.
- Após esse tempo, remova o papel-alumínio e o plástico-filme, fatie e delicie-se com sua receita de frango divina, com a qual você pode montar um sanduíche ou servir com suas refeições!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais