Essa receita de frango é uma ótima opção para deixar seu almoço ou jantar ainda mais gostoso. Feita de um jeito diferente, ela transforma o tradicional peito de frango em uma refeição suculenta e cheia de sabor. Não perca o passo a passo dessa receita de frango do canal Aquela Receita que é espetacular, irresistível e aposto que todos vão adorar e pedir bis!
Como fazer receita de frango
Preparar a receita de frango é fácil. O modo de preparo da receita é simples, vamos usar tomate, muçarela, pimenta-do-reino, peito de frango, sal, azeite, páprica doce e salsinha. Primeiro, faça alguns cortes no peito de frango e tempere bem com sal, pimenta, páprica, salsinha e azeite. Coloque os peitos em um refratário, recheie os cortes com muçarela e tomate, e leve ao forno a 200°C por 40 minutos. E então, experimente essa gostosura de frango que é uma tentação!
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Ingredientes da receita de frango
- 1 pitada generosa de pimenta-do-reino
- 500g de peito de frango sem osso
- 1 ½ colher (chá) de sal
- 1 ½ colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (chá) de páprica doce
- Salsinha desidratada (a gosto)
- 1 tomate em rodelas
- 300g de queijo muçarela em fatias grossas
Modo de preparo
- Faça cortes diagonais nos peitos de frango, sem separar a carne completamente.
- Tempere os peitos de frango com sal, pimenta-do-reino, páprica doce, salsinha desidratada e azeite, misturando bem até o frango ficar coberto por uma pasta homogênea.
- Coloque os peitos de frango em um refratário próprio para forno, espalhe o tempero por todo o frango, inclusive dentro dos cortes.
- Preencha os cortes com fatias de muçarela e tomate.
- Asse em forno pré-aquecido a 200°C por 40 minutos.
- Após assar, retire do forno e então sirva essa deliciosa receita de frango que é de comer rezando!
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais