Sem dúvida alguma, o frango é um das proteínas mais utilizadas na culinária mundial. Além disso é perfeito para ser servido em qualquer ocasião, seja num almoço ou jantar Para que tudo seja perfeito, nada melhor do que uma receita de frango deliciosa. Siga essa versão é tudo de bom!
Como fazer receita de frango
Para fazer receita de frango vamos precisar de batata, coxa e sobrecoxa de frango, bacon, mussarela, linguiça calabresa, pimentão vermelho, cenoura, molho shoyu, suco de 1 limão, azeite, vinagre, sal, pimenta calabresa, colorau, açafrão e chimichurri a gosto. Para dar continuidade na receita teremos que seguir corretamente as instruções do passo a passo de todo o preparo até a montagem e o assamento, para que o resultado final seja um espetáculo. Depois disso é só saborear essa gostosura!
Numa tigela coloque os pedaços de frango higienizados, adicione o alho e a cebola ralados, o shoyu, a mostarda, o suco do limão, o sal, a pimenta calabresa e o chimichurri.
Acrescente o colorau, o açafrão, o vinagre, e misture bem para envolver todos os temperos no frango. Deixe marinar de um dia para o outro.
Numa assadeira retangular levemente untada com azeite, disponha a batata cortada em rodelas, para montar uma “caminha de batatas”.
Pegue uma sobrecoxa disponha na bancada, e recheie com a mussarela, pimentão e bacon, todos cortados em palitos grossos.
Enrole a sobrecoxa desossada e disponha sobre a batata na assadeira. Repita o processo com o restante do frango.
Cubra com papel alumínio duplo, e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 60 minutos. Remova o papel alumínio e deixe no forno até dourar.
Retire do forno e sirva essa receita de frango suculenta e deliciosa!
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