Receita de docinho de banana macio e cremoso que derrete na boca

Essa receita de docinho de banana é irresistível e é uma ótima ideia para qualquer ocasião. Ele fica muito apetitoso, molinho por dentro e é de dar água na boca só de olhar. Confira o passo a passo desse docinho de banana ensinado pelo canal da SIMONI RAMOS RECEITAS que é sucesso garantido!

Como fazer docinho de banana

Preparar o docinho de banana é simples. O modo de preparo do docinho de banana é fácil, em um liquidificador, vamos bater as bananas em rodelas e a água até homogeneizar. Em seguida, iremos transferir essa mistura para uma panela, em fogo médio, adicionar o açúcar cristal ou refinado e o suco de limão e misturar bem. Na sequência, assim que levantar fervura vamos acrescentar o chocolate em pó e misturar mais até desgrudar da panela. Por fim, iremos transferir essa massa para uma forma, esperar esfriar, cortar em pedacinhos e empanar no açúcar refinado. E então, vamos chamar toda a família para experimentar essa gostosura de docinho de banana que é de comer rezando!

Ingredientes da receita de docinho de banana

• ½ xícara de água
• 2 xícaras (chá) de açúcar refinado (para empanar) 
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 15 bananas prata bem madura ou 10 bananas nanicas bem madura
• Suco de 1 limão
• 2 xícaras (chá) de açúcar cristal ou refinado

*medida da xícara: 250ml

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, bata as bananas em rodelas e a água até homogeneizar.
2. Transfira essa mistura para uma panela, em fogo médio, adicione o açúcar e o suco de limão e misture bem.
3. Assim que abrir fervura, acrescente o chocolate em pó e misture mais até ele desgrudar da panela.
4. Transfira essa massa para uma forma, espere esfriar, corte em pedacinhos e empane no açúcar refinado.
5. E então, saboreie essa delícia de docinho de banana que é um espetáculo!

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