Se você estava buscando uma receita de café cremoso, acaba de encontrar! Com essa receita incrível do Canal Culinária em Casa, você aprenderá a fazer essa delicia, que é um clássico da cafeteria, leva apenas 3 ingredientes e fica sensacional, pois você pode saborear quente ou gelado! Não espere mais, faça e arrase!
Como fazer café cremoso
Para a receita de café cremoso, coloque batedeira, o café solúvel, o açúcar e a água bem quente. Mexa e vá batendo primeiramente em velocidade baixa, aumentando aos poucos para média. Bata durante cerca de 10 minutos, desligue e passe para um pote. Para saborear, adicione 2 colheres (chá) bem cheias do seu café no leite quente ou gelado, ou se preferir, na água. Guarde no congelador, podendo armazenar em porções individuais, para facilitar no momento de consumir! Aproveite essa maravilha!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de café cremoso
- 1 xícara (chá) de água bem quente
- 50 g de café solúvel
- 1 xícara (chá) de açúcar
Obs.: a medida da xícara é de 250ml.
Modo de preparo
- Na tigela da batedeira, adicione 50 g de café solúvel, 1 xícara (chá) de açúcar e 1 xícara (chá) de água bem quente.
- Misture e depois bata inicialmente em velocidade mínima, aumentando para média gradualmente.
- Deixe bater por uns 10 minutos, desligue a batedeira e transfira para um pote.
- Para degustar, acrescente 2 colheres (chá) bem cheias do seu café cremoso no leite quente ou gelado, ou na água, se preferir, pois de qualquer forma fica delicioso! Armazene no congelador, podendo guardar em porções individuais.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais