Receita de bolo sem farinha de trigo saudável e delicioso para o café da manhã ou da tarde

Esse bolo sem farinha de trigo do canal Culinária em Casa é irresistível. Uma das opções mais apreciadas para quem tem uma dieta sem glúten, é o bolo sem farinha de trigo, perfeito para quem possui restrições alimentares. Venha seguir o passo a passo desse bolo sem farinha que é uma perdição e sem dúvidas vai agradar toda a família!

Como fazer um bolo sem farinha de trigo

Preparar o bolo sem farinha de trigo é fácil. O modo de preparo do bolo sem farinha de trigo é simples, vamos precisar de farelo de aveia, adoçante culinário e xilitol, óleo de coco ou azeite, fermento em pó, polpa de 3 laranjas e ovos. Iremos bater no liquidificador os ingredientes da massa do bolo, seguindo a sequência de adição e preparo, exceto o farelo de aveia e o fermento em pó que serão misturados por último numa tigela. Para dar continuidade na receita de bolo sem farinha de trigo teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo para que o resultado seja perfeito. E então, é só se deliciar com cada fatia mesclada desse lindo bolo sem farinha de trigo que é de comer rezando!

Ingredientes da receita de bolo sem farinha de trigo

• 50g de chocolate (100% cacau) picado
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó (70% cacau)
• 2 colheres (sopa) de óleo de coco ou azeite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Polpa de 3 laranjas
• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de farelo de aveia
• 4 colheres (sopa) de adoçante culinário ou xilitol

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador, os ovos, a polpa das laranjas sem a parte branca, o óleo de coco ou azeite e o adoçante culinário ou xilitol e bata bem para homogeneizar.
2. Transfira para uma tigela e adicione o farelo de aveia peneirado com o fermento em pó, e misture bem para incorporar os ingredientes.
3. Despeje metade dessa massa numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central untada com óleo de coco e polvilhada com farelo de aveia.
4. Na outra metade da massa, adicione o chocolate em pó 70% e misture bem para agregar.
5. Despeje sobre a massa de laranja que está na forma, e misture delicadamente com um palito de churrasco para obter um efeito mesclado.
6. Coloque por cima o chocolate 100% cacau cortado em pedaços e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25-30 minutos.
7. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
8. E então, sirva em seguida esse maravilhoso bolo sem farinha de trigo que é uma tentação!

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