Receita de bolo sem farinha de trigo para você saborear com uma xícara de café

A receita de bolo sem farinha é uma ótima alternativa para quem tem intolerância ao glúten ou tem restrições alimentares, mas não abre mão de se deliciar com algo saboroso. Confira o passo a passo dessa versão deliciosa que o canal Juh Simplicia nos ensina e faça, o resultado é surreal!

Como fazer receita de bolo sem farinha

Para fazer receita de bolo sem farinha iremos precisar de coco ralado, leite de coco, leite condensado, maisena, sal, ovos e fermento em pó. Vamos bater no liquidificador os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida vamos despejar essa mistura numa forma retangular untada com bastante manteiga, e assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos. Iremos retirar do forno, deixar amornar, cortar em quadrados e saborear essa delícia!

Ingredientes da receita de bolo sem farinha

• 50 gramas de coco ralado
• 1 vidro de leite de coco
• 1 caixinha de leite condensado
• 200 gramas de maisena
• 1 pitada de sal
• 2 ovos
• 1 colher(sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador os ovos, o leite de coco, o sal, o leite condensado e bata bem por 1 minuto para obter um creme homogêneo.
2. Acrescente o coco ralado, a maisena, o fermento em pó, bata por 30 segundos para agregar.
3. Transfira essa massa para uma assadeira retangular (30 cm x 20 cm) untada com bastante manteiga e leve para assar por aproximadamente 25 minutos a 180 graus.
4. Retire do forno, deixe amornar, e corte em quadrados e disponha numa travessa.
5. E agora se delicie com essa linda receita de bolo sem farinha!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.