Receita de batata doce perfeita para acompanhar seu almoço de natal

A batata doce é um legume super nutritivo, rica em fibras, vitaminas em minerais e pode ser preparada de várias maneiras, como assada, cozida, frita, até mesmo como purê ou em chips. Siga o passo a passo da receita de batata doce que o canal receitas do Clau nos ensina, é divina!

Como fazer receita de batata doce 

Para fazer receita de batata doce iremos utilizar açafrão da terra, azeite, sal, pimenta branca, orégano e batata doce. Primeiramente vamos lavar e higienizar as batatas doce, não descascar, e cortar em rodelas não muito finas. Em seguida iremos colocar as rodelas numa tigela, temperar com o azeite, sal, orégano, pimenta branca e o açafrão da terra. Para dar sequência na receita teremos que seguir corretamente as instruções do passo a passo do restante do preparo até o assamento e finalização, para obtermos um resultado final perfeito. Depois disso é só servir e se deliciar!

Ingredientes da receita de batata doce 

• Açafrão da terra a gosto 
• 2 colheres(sopa) de azeite
• Sal e pimenta branca a gosto 
• Orégano a gosto 
• 3 batatas doce 

Modo de preparo 

1. Lave e higienize as batatas doce, não retire a casca, corte em rodelas não muito finas e coloque numa tigela.
2. Regue com o azeite, polvilhe o sal, a pimenta branca e misture bem com as mãos para agregar. Adicione o orégano, o açafrão da terra e misture um pouco mais. 
3. Disponha numa assadeira retangular untada com azeite e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos. 
4. Retire do forno, disponha numa travessa, polvilhe orégano e regue com um fio de azeite. 
5. E agora se delicie com essa maravilhosa receita de batata doce!

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