Receita de batata com frango para você arrasar na hora do almoço

Se você quer preparar algo diferente e super saboroso para o almoço do Dia dos Pais, faça essa receita de batata com frango, do Canal Tata Pereira, que fica incrível e deixará todo mundo com vontade de repetir! Combinando todos os ingredientes com perfeição, esse prato fica incrível e você pode servir com arroz branco e uma salada! Faça e arrase!

Como fazer receita de batata com frango

Para a receita de batata com frango, com um preparo descomplicado, inicie fazendo o creme de batata, seguindo corretamente o passo a passo. Para isso, você precisará de: sal, creme de leite, fatias de muçarela, batatas cozidas, leite e cebola. Com esse creme pronto, o próximo passo é preparar, segundo as orientações, o frango, e os ingredientes necessários são: frango, bacon, azeite, colorau, páprica, pimenta-do-reino, sal e cheiro-verde picado. Para finalizar, você também seguirá o passo a passo e utilizará fatias de muçarela e batata-palha. Sirva e aprecie sua divina receita de batata com frango!

Ingredientes da receita de batata com frango

Para o creme de batata

• 1 colher (chá) de sal
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• 4 fatias de muçarela picadas grosseiramente
• 3 batatas médias cozidas, picadas
• ½  xícara (chá) de leite integral
• 1 cebola picadinha

Para o frango

• 800g de peito de frango em cubos
• 200g de bacon em cubos
• um fio de azeite de oliva
• 2 colheres (chá) de colorau
• ½ colher (chá) de páprica picante
• ½ colher (chá) de pimenta-do-reino
• 1 colher (chá) de sal
• cheiro-verde picado (a gosto)

Para finalizar

• fatias de muçarela (a gosto)
• ½  pacote de batata-palha

Modo de preparo

Do creme de batata

1. No copo do liquidificador, coloque: 3 batatas médias cozidas, picadas, 1 caixinha de creme de leite, ½  xícara (chá) de leite integral, 1 colher (chá) de sal e 4 fatias de muçarela picadas grosseiramente
2. Tampe e bata bem para homogenizar, reservando.

Do frango / finalização

1. Aqueça uma panela no fogo com um fio de azeite, acrescente 200g de bacon em cubos e frite para dourar bem.
2. Transfira esse bacon para outro recipiente, reserve, e na mesma panela, na gordura que se desprendeu dele, frite 800g de peito de frango em cubos.
3. Tempere com: 2 colheres (chá) de colorau, ½ colher (chá) de páprica picante, ½ colher (chá) de pimenta-do-reino e 1 colher (chá) de sal, misture e deixe refogar bem.
4. Depois disso, junte 1 cebola picadinha, cheiro-verde picado a gosto e o bacon frito reservado, continuando a refogar mais um pouco.
5. Diminua o fogo para o mínimo e agregue o creme de batata reservado, mexendo e envolvendo tudo.
6. Cubra tudo com fatias de muçarela a gosto, tampe a panela e deixe em fogo bem baixinho, para o queijo derreter.
7. Desligue o fogo, distribua batata-palha sobre a muçarela, sirva e delicie-se com sua magnífica receita de batata com frango! Bom apetite!

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