Preparar uma refeição deliciosa e nutritiva pode ser mais simples do que você imagina! Basta seguir essa deliciosa receita de almoço que o canal Tamiris Figueira nos apresenta e você vai preparar uma delícia que vai ser a estrela da mesa. Confira o passo a passo, faça, e apaixone-se!
Como fazer receita de almoço
Para fazer receita de almoço iremos precisar de 1 ovo, cebola, tomate, alho, batata doce cozida sem casca no vapor, peito de frango cozido e desfiado, extrato de tomate, sal, pimenta do reino, tempero baiano, orégano, pimenta de cheiro, azeite e mussarela ralada. Primeiramente iremos preparar o recheio de frango conforme as instruções. Para dar continuidade na receita teremos que seguir as instruções do passo a passo do restante do preparo, até a finalização para que o resultado final seja maravilhoso. Depois disso é só desfrutar dessa receita de almoço!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de almoço
- 1 ovo
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 2 dentes de alho
- 1 kg de batata doce cozidas sem casca no vapor
- 700 gramas de peito de frango cozido e desfiado
- 1 colher(sopa) de extrato de tomate
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Tempero baiano e orégano a gosto
- Pimenta de cheiro a gosto
- Azeite a gosto
- Mussarela ralada a gosto
Modo de preparo
- Numa panela coloque o azeite, a cebola picada, leve em fogo médio e deixe dourar. Adicione o alho picado, doure um pouco mais.
- Acrescente a tomate picada, o sal, a pimenta do reino, o tempero baiano, o orégano, a pimenta de cheiro, o frango desfiado e refogue bem por alguns minutos.
- Coloque o extrato de tomate, deixe ferver e retire do fogo.
- Coloque a batata doce cozida numa tigela, amasse com um garfo, adicione o sal, o ovo, e misture bem para incorporar.
- Despeje metade desse purê num refratário quadrado, disponha o frango refogado e cubra com o restante do purê de batata doce.
- Finalize com mussarela ralada a gosto, e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 10-15 minutos.
- Retire do forno e se delicie com essa linda receita de almoço!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais