Receita de almoço de domingo: frango assado na maionese suculento e com casquinha crocante

O frango assado na maionese é o tipo de receita que parece sofisticada, mas é muito fácil de fazer. A maionese age como uma camada mágica, porque hidrata e o frango fica crocante na medida certa. Confira essa versão do canal Ediane comida mineira, é divina!

Como fazer frango assado na maionese

Para fazer frango assado na maionese iremos utilizar maionese, açafrão, coxa e sobrecoxa de frango, alho, tempero para carne em pó e sal. Vamos colocar o frango higienizado numa tigela, adicionar os ingredientes do tempero e misturar bem com as mãos para envolver totalmente. Em seguida iremos dispor os pedaços de frango numa assadeira, assar por 90 minutos a 180 graus, retirar do forno e saborear essa maravilha!

Ingredientes da receita de frango assado na maionese

• 4 colheres(sopa) de maionese
• ½ colher(sopa) de açafrão
• 2 kg de coxa e sobrecoxa de frango
• 5 dentes de alho
• 1 envelope de tempero para carne em pó
• Sal a gosto

Modo de preparo

1. Numa vasilha coloque o frango higienizado, adicione o alho amassado, o sal, o açafrão, o tempero para carne em pó, e misture para homogeneizar.
2. Acrescente a maionese, e misture bem com as mãos para envolver totalmente todos os cortes de frango.
3. Disponha as coxas e sobrecoxas numa assadeira, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 90 minutos.
4. Retire do forno, e sirva em seguida esse suculento frango assado na maionese!

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Subtítulo: Quer servir um frango assado na maionese, num almoço de domingo, mas que tem um preparo fácil e prático? Essa receita é o que você precisa, faça, é perfeita!

By Sulla – 04.07.25