Receita com frango super fácil e saborosa que conquistou a todos, para você fazer no seu dia a dia

Essa receita de frango, numa versão fricassé de frango, que o canal frigideira com tampa Juliana Reis nos apresenta, fica incrivelmente deliciosa e com um visual tentador de dar água na boca. Além disso é uma ótima opção para servir num almoço, ou jantar, ou numa ocasião que peça um prato mega especial. Siga o passo a passo, e faça, é surpreendente!

Como fazer receita com frango

Para fazer receita com frango vamos utilizar para o creme de milho, creme de leite, milho verde em conserva, caldo do cozimento do frango e requeijão. Para o refogado de frango, iremos precisar de mussarela, peito de frango cozido e desfiado, azeitonas, alho, cebola, batata palha, salsinha, cebolinha, sal e pimenta do reino. Primeiramente vamos preparar o creme de milho, o refogado de frango e a montagem da receita num refratário retangular, finalizar com batata palha, gratinar por 15-20 minutos a 180 graus, retirar do forno e saborear cada porção!

Ingredientes da receita com frango

Para o creme de milho

• 1 ½ caixinha de creme de leite
• 2 latinhas de milho verde sem a água
• ½ xícara(chá) do caldo do cozimento do frango
• 1 copo de requeijão

Para o refogado de frango

• 300 gramas de mussarela
• 500 gramas de peito de frango cozido e desfiado
• 50 gramas de azeitonas
• 4 dentes de alho
• 1 cebola
• 1 pacote de batata palha
• Salsinha e cebolinha a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Óleo ou azeite a gosto

Modo de preparo

Do creme de milho

1. No liquidificador coloque o creme de leite, o requeijão, o milho verde sem a água, o caldo do cozimento do frango e bata bem para triturar totalmente o milho e homogeneizar.

Do refogado do frango

1. Numa panela coloque o óleo ou azeite, a cebola e o alho picados, leve em fogo médio e deixe dourar.
2. Adicione o peito de frango cozido e desfiado, o sal, a pimenta do reino, a azeitona fatiada, o creme de milho, misture bem, ajuste o sal, e deixe cozinhar por 3 minutos após levantar fervura.
3. Finalize com o cheiro verde e retire do fogo.
4. Despeje metade dessa mistura num refratário retangular, disponha metade da mussarela ralada, o restante do creme e o restante da mussarela ralada.
5. Finalize com batata palha a gosto e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por 15-20 minutos.
6. Retire do forno e sirva em seguida essa maravilhosa receita de frango!

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