Essa queijadinha de padaria é clássica, são bolinhos individuais, consistentes, úmidos e com um gostinho de coco maravilhoso. Confira agora mesmo a melhor receita de queijadinha que você terá visto nos últimos tempos. Então, siga logo o passo a passo dessa queijadinha de padaria ensinada pelo canal Nossa Cozinha com Fátima Barros que é incrível!
Como fazer queijadinha de padaria
Quem não ama uma queijadinha de padaria macia e quentinha é porque ainda não conhece essa receita. Então, faça agora mesmo, em uma tigela, você vai bater os ovos com um fouet. Em seguida, você irá adicionar a essência de baunilha, o leite condensado, o queijo parmesão ralado e o coco ralado seco e misturar bem até envolver tudo. Na sequência, você vai acrescentar a manteiga e misturar até homogeneizar. E você dará continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obter sucesso no resultado. E então, você vai se surpreender com tanta praticidade e qualidade dessa queijadinha de padaria!
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Ingredientes da receita de queijadinha de padaria
- 1 colher (café) de essência de baunilha
- 6 ovos
- 2 caixinhas de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 200g de coco ralado
- 1 colher (sopa) cheia de parmesão ralado
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque os ovos e bata com um fouet.
- Adicione a essência de baunilha, o leite condensado, o queijo parmesão ralado e o coco ralado seco e misture bem até envolver por completo.
- Acrescente a manteiga e misture até homogeneizar.
- Coloque forminhas de papel na forma de cupcake e despeje a massa nessas forminhas.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
- E então, retire do forno e se esbalde com essa queijadinha de padaria que é divina e merece ser compartilhada!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais