Esse bolo de 1 ovo só é uma ótima opção para servir no café ou no lanche da tarde. Ele é feito com ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa e fica bem gostoso e macio. Confira a receita do Canal Da Terra e prepare essa delícia hoje mesmo!
Como fazer bolo de 1 ovo só
Para preparar esse bolo de 1 ovo só, você vai precisar de poucos ingredientes, como açúcar, margarina, leite, farinha de trigo, fermento em pó e um ovo. O preparo é simples: batemos o ovo e o açúcar até virar um creme, depois adicionamos os outros ingredientes aos poucos e levamos ao forno para assar. O resultado é um bolo bem fofinho e saboroso. Abaixo está o passo a passo detalhado.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolo de 1 ovo só
- ¾ de xícara (chá) de leite integral
- 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- ¾ de xícara (chá) de açúcar
- 1 ovo inteiro
Modo de preparo
- Coloque o ovo e o açúcar em uma batedeira e bata até formar um creme esbranquiçado.
- Adicione a margarina e o leite, batendo bem por cerca de 1 minuto após cada adição.
- Vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos, batendo sempre para garantir uma mistura homogênea.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula.
- Despeje a massa em uma forma com buraco no meio, que deve estar previamente untada e polvilhada com farinha.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200°C e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo fique dourado.
- Retire o bolo do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
- Agora é só servir e aproveitar o saboroso bolo de 1 ovo só, perfeito para qualquer momento!
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais