Esse pudim tropical é uma sobremesa que além de saborosa é uma sobremesa alegre e muito bonita. O pudim tropical do canal Dika da Naka une a cremosidade com a refrescância das frutas. Você pode substituir por suas frutas preferidas e deixar o pudim com a sua cara. Acompanhe o passo a passo e se delicie.
Como fazer pudim tropical
Para preparar o pudim tropical vamos usar morangos, uvas, manga, maçã, leite condensado, creme de leite, gelatina e água. Lave e pique todas as frutas. Em uma forma de furo central untada com óleo faça camadas com as frutas. No liquidificador bata o creme e em seguida despeje sobre as frutas. Leve para a geladeira por 6 horas. Desenforme e sirva a esse pudim perfeito.
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Ingredientes da receita de pudim tropical
- 2 xícaras (chá) de morangos
- 2 xícaras (chá) de uvas verdes sem sementes
- 1 xícara (chá) de manga
- 1 xícara (chá) de maçã
- 2 caixas de leite condensado (790g)
- 2 caixas de creme de leite (400g)
- 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor (24g)
- 10 colheres (sopa) de água (150ml)
Modo de preparo
- Comece picando todas as frutas do pudim tropical.
- Unte uma forma de furo central com óleo. Uma dica para que a sobremesa solte com mais facilidade é após untar com óleo passar água sobre o óleo e escorrer bem.
- Faça camadas com as frutas na forma previamente untada. Primeiro uma camada de morango, depois uma camada com a uva, a manga e por último a maçã. Reserve.
- No liquidificador adicione o leite condensado, o creme de leite e a gelatina hidratada conforme as instruções da embalagem.
- Despeje a mistura sobre as frutas na forma aos poucos, a cada adição abra um espaço entre as frutas para que o creme penetre bem.
- Leve para a geladeira por 6 horas até que a sobremesa esteja bem consistente.
- Após o tempo de geladeira, passe uma faca pela lateral da forma delicadamente.
- Desenforme o pudim em um prato de sobremesa e pronto aproveite da cremosidade desse maravilhoso pudim tropical.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais