Pudim sorvete de prestígio, uma sobremesa que combina coco com chocolate de um jeito incrível

Tenho certeza que se você fizer essa receita de pudim sorvete de prestígio irá rolar muitos elogios e o sucesso será tremendo. Então, está esperando o que para seguir o passo a passo desse pudim ensinado pelo canal Receitas de Pai que é um arraso e merece ser compartilhado!?

Como fazer pudim sorvete de prestígio

Preparar o pudim sorvete de prestígio é simples. O modo de preparo do pudim sorvete de prestígio é fácil, primeiro você vai preparar a ganache e colocar na forma redonda com furo central e levar para o congelador. Em seguida, você irá fazer o pudim batendo tudo em um liquidificador, despejar na forma que estava no congelador com a ganache e levar de volta ao congelador de um dia para o outro. E então, você vai retirar do congelador e provar essa delícia de pudim sorvete de prestígio que é de comer rezando!

Ingredientes da receita de pudim sorvete de prestígio

Para o pudim

• 2 caixinhas de creme de leite
• 200ml de leite de coco
• 1 e ½ caixinha de leite condensado
• 40g de coco ralado
• 1 xícara (chá) de leite em pó

Para a ganache

•  1 caixinha de creme de leite
• 200g de chocolate ao leite

Modo de preparo

Da ganache

1. Em um recipiente, coloque o creme de leite e o chocolate ao leite, misture e leve ao micro-ondas para derreter por completo.
2. Despeje essa mistura em uma forma redonda com furo central, leve no freezer e deixe por 10 minutos.

Do pudim

1. Em um liquidificador, bata o leite de coco, o creme de leite, o leite em pó, coco ralado e o leite condensado por 2 minutos.
2. Retire a forma com a ganache do freezer e despeje essa mistura por cima, leve ao freezer novamente e deixe-o lá de um dia para o outro.
3. Retire do freezer, desenforme, cubra com coco ralado e então chame todos para se deliciarem com esse pudim sorvete de prestígio magnífico e muito apetitoso!

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