Doces e Sobremesas

Pudim engana visita a sobremesa fácil que fica pronta rapidinho com ingredientes simples

Saiba como desafiar seus convidados a descobrir qual o ingrediente que faz essa receita de pudim engana visita ter esse nome! Siga essa versão e divirta-se!

Pudim engana visita

O pudim engana visita é uma sobremesa deliciosa que leva um ingredientes inusitado no preparo que com certeza você tem na sua casa. Além disso é uma opção perfeita para servir após um almoço, jantar ou até numa ocasião especial. Faça essa receita e descubra o segredo!

Como fazer pudim engana visita

Para fazer pudim engana visita vamos precisar para a calda de, água e açúcar. Para o pudim iremos precisar de biscoito maisena, açúcar, leite e ovos. Primeiramente iremos caramelizar o fundo e as laterais de uma forma de furo central, seguindo as instruções de preparo e reservar. Para dar continuidade na receita, teremos que seguir as orientações do passo a passo do restante do preparo até a finalização, para que o resultado final seja maravilhoso. Depois disso é só saborear essa gostosura!

Ingredientes da receita de pudim engana visita

Para a calda

  • ½ xícara(chá) de água
  • 1 xícara(chá) de açúcar

Para o pudim

  • 1 pacote de biscoito maisena
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • ½ litro de leite
  • 3 ovos

Modo de preparo

Da calda

  1. Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo baixo, e deixe derreter até formar um calda dourada.
  2. Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver até obter um caramelo brilhante.
  3. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (21 cm de diâmetro) de furo central e reserve.

Do pudim

  1. Coloque no liquidificador, os ovos, o leite, o açúcar, o biscoito maisena grosseiramente picado e bata bem por 2-3 minutos para triturar bem e homogeneizar.
  2. Despeje essa mistura na forma caramelizada e coloque dentro de uma panela com 2 dedos de água quente.
  3. Leve para cozinhar na boca do fogão, fogo médio, por cerca de 30-40 minutos.
  4. Retire do fogo, deixe esfriar, leve para gelar por 1 hora, retire da geladeira e desenforme numa travessa.
  5. E agora é só servir esse incrível pudim engana visita!

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