Faça agora mesmo esse pudim de morango do amor que você não vai se arrepender. É uma receita que arranca suspiros de quem experimenta, não vai ao forno, é deliciosa e aposto que fará o maior sucesso. Venha seguir o passo a passo desse pudim ensinado pelo canal Dicas da Pri Confeiteira que é o máximo e vale a pena ser compartilhado!
Como fazer pudim de morango do amor
Preparar o pudim de morango do amor é simples. O modo de preparo do pudim de morango do amor é fácil, primeiro você vai preparar a calda e despejá-la na forma com um furo no centro e reservar. Em seguida, você irá preparar o pudim que é feito no liquidificador. Por último, você vai despejar esse pudim sobre a calda na forma e levar à geladeira por pelo menos 4 horas ou melhor ainda deixar de um dia para o outro. E então, você irá chamar todos para provarem essa gostosura de pudim de morango do amor que é top demais e irá chover elogios!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de pudim de morango do amor
Para o pudim
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- ½ xícara (chá) de leite em pó
- 150g de cream cheese
- 1 caixinha de morangos cortados ao meio
- 1 sachê de gelatina sem sabor
Para a calda
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- Corante em gel vermelho comestível (a gosto)
- ½ xícara (chá) de água fervente
Modo de preparo
Da calda
- Em uma panela, coloque o açúcar e o corante em gel vermelho comestível, ligue o fogo baixo, deixe o açúcar derreter, misture de vez em quando até obter uma calda grossa.
- Adicione a água fervente e misture bem até dissolver o açúcar novamente.
- Despeje essa calda em uma forma de furo central e reserve.
Do pudim
- Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó integral e o cream cheese por 2 minutos.
- Adicione a gelatina sem sabor incolor dissolvida conforme as instruções da embalagem e bata mais um pouco.
- Despeje essa massa por cima da calda na forma e coloque os morangos cortados ao meio nessa calda, cubra e leve à geladeira por no mínimo 4 horas ou melhor ainda de um dia para o outro.
- Retire da geladeira, desenforme e se delicie com esse pudim de morango do amor que é uma tentação e merece ser compartilhado!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais