Que tal preparar uma sobremesa de deixar qualquer um de queixo caído? Então, faça esse pudim de maizena sensacional, feito em minutos, sem precisar ir ao forno e não leva ovos na receita. Não perca mais tempo e siga logo o passo a passo desse pudim ensinado pelo canal Ediane – Comida Mineira que é um espetáculo e aposto que todos irão adorar e pedir bis!
Como fazer pudim de maizena
Preparar o pudim de maizena é simples. O modo de preparo do pudim de maizena é fácil, em uma panela, em fogo médio, derreta o açúcar por completo. Em seguida, adicione a água e misture bem para dissolver tudo. Na sequência, despeje essa calda em uma forma redonda e reserve. E então, em uma panela, coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite, o amido de milho e o leite de coco e misture bem. Em seguida, ligue o fogo alto e misture sem parar até engrossar bem. Por último, transfira esse creme por cima da calda na forma redonda, leve à geladeira por no mínimo 3 horas. E então, retire da geladeira e se delicie com essa perdição de pudim de maizena que é de comer rezando!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de pudim de maizena
- 500ml de leite
- 6 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 caixinha de creme de leite
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 vidrinho de leite de coco
- ½ xícara (chá) de água
Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo médio, coloque o açúcar, misture e deixe derreter por completo.
- Adicione a água e misture mais até dissolver tudo novamente.
- Despeje essa calda em uma forma redonda com furo central e reserve.
- Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite, o amido de milho, e o leite de coco e misture bem.
- Ligue o fogo alto e misture sem parar até engrossar bem.
- Transfira esse creme na forma com a calda, cubra com plástico filme e leve à geladeira por no mínimo 3 horas.
- E então, retire da geladeira e experimente essa tentação de pudim de maizena incrível!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais