O pudim de leite ninho que não vai forno, além de ser uma sobremesa deliciosa, é perfeito para ser servido após um almoço ou jantar. A textura é extremamente macia e derrete na boca. Confira o passo a passo da receita do Rodrigo Zilio e faça hoje!
Para fazer o pudim de leite ninho que não vai ao forno, iremos precisar de leite, leite condensado, creme de leite, leite ninho e gelatina incolor dissolvida conforme instruções da embalagem. O primeiro passo é caramelizar uma forma de furo central. Na sequência iremos bater todos os ingredientes do pudim de leite ninho no liquidificador, despejar na forma caramelizada, cobrir com plástico filme e levar para gelar por aproximadamente 5 horas. Retirar da geladeira e saborear o mais gostoso pudim de leite ninho!
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