O Pudim de Leite Ninho com Nutella é cremoso, delicioso e fácil de fazer. Se você adora sobremesas com leite ninho (e quem não gosta?) e ama Nutella, o pudim de leite ninho com nutella é a sobremesa perfeita para você! O melhor de tudo é que o pudim de leite ninho com nutella é muito fácil de fazer e tanto você quanto a sua família vão virar fã.
Vamos à receita?
Para fazer o pudim de leite ninho com nutella, começaremos fazendo o pudim de leite ninho. Nesse caso, basta bater os ovos, a gema, o leite, o leite condensado e o leite ninho no liquidificador, até obter uma mistura homogênea. O próximo passo é despejar o pudim de leite ninho em uma forma untada com margarina e polvilhada com açúcar cristal e leva-lo ao forno preaquecido a 180ºC, em banho-maria, por cerca de 1 hora e meia.
Enquanto isso, você pode ir preparando a calda de nutella do pudim de leite ninho. Para isso, basta levar a nutella e o creme de leite ao fogo baixo, mexendo sem parar até obter uma calda. Quando o pudim sair do forno e estiver frio, basta despejar a calda de nutella sobre o pudim de leite ninho e levar para gelar por, pelo menos, 2 horas antes de servir.
O resultado é um pudim de leite ninho muito cremoso e saboroso e que, junto com a calda de nutella cremosa, vai ser uma explosão de sabor na sua boca e, com certeza, vai agradar toda a sua família e os seus amigos!
E aí? O que você achou desse pudim de leite ninho com nutella? Aposto que adorou a ideia, então faça o pudim de leite ninho com nutella para a sobremesa da sua família ou para um jantar especial. Com certeza, será um sucesso!
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INGREDIENTES
Para o Pudim de Leite Ninho
- 2 ovos + 1 gema
- 300ml de leite integral
- 2 latas de leite condensado
- 1 xícara de chá de leite ninho
- margarina e açúcar cristal (para untar e polvilhar)
Para a Calda de Nutella
- ¾ de xícara de chá de nutella
- 100ml de creme de leite
COMO FAZER PUDIM DE LEITE NINHO COM NUTELLA
Modo de Preparo do Pudim de Leite Ninho
- No liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim, até obter uma mistura homogênea.
- Despeje em uma forma untada com margarina e polvilhada com açúcar cristal.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC, em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos.
- Retire do forno, espere esfriar e desenforme.
Modo de Preparo da Calda de Nutella
- Em uma panela, misture a nutella e o creme de leite.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até obter uma calda.
- Desligue o fogo, espere amornar e despeje sobre o pudim.
- Leve à geladeira por, pelo menos, 2 horas antes de servir.
- Sirva gelado.
AVALIE ESSA RECEITA!
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais