Doces e Sobremesas

Pudim de frutas de geladeira muito gostoso e refrescante para os dias mais quentes

Vamos te mostrar como fazer uma sobremesa com frutas deliciosa e refrescante que você vai adorar.

pudim de frutas

Essa receita de pudim de frutas de geladeira é uma excelente forma de aproveitar aquelas frutas que estão sobrando e transformar em uma sobremesa deliciosa. Simples de fazer e com poucos ingredientes, é uma ótima opção para refrescar os dias quentes ou para surpreender a família no final do ano. Acompanhe o passo a passo do Canal Receitas e Dicas de Vó e faça hoje mesmo!

Como fazer pudim de frutas de geladeira

Para preparar esse pudim, basta escolher as frutas disponíveis, higienizá-las e acomodá-las em uma forma. Em seguida, vamos bater um creme simples com leite condensado, creme de leite e gelatina incolor, que será despejado sobre as frutas. Depois, é só levar a geladeira para firmar. Evite frutas que soltem muita água, como melancia, para não alterar a textura do pudim.

Ingredientes da receita de pudim de frutas de geladeira

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 sachê de gelatina incolor e sem sabor
  • 15 uvas verdes sem caroço, cortadas ao meio
  • 2 bananas cortadas em rodelas
  • 2 maçãs cortadas em cubinhos
  • ¼ de mamão cortado em cubos

Modo de preparo

  1. Distribua as frutas já cortadas em uma forma de furo central, previamente untada com óleo, e reserve.
  2. No liquidificador, bata o leite condensado e o creme de leite até obter um creme homogêneo.
  3. Hidrate a gelatina incolor conforme instruções da embalagem e adicione ao liquidificador. Bata mais uma vez para incorporar bem.
  4. Despeje o creme do liquidificador sobre as frutas na forma.
  5. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até o pudim ficar bem firme.
  6. Retire da geladeira e desenforme com cuidado.
  7. Agora é só servir e saborear essa deliciosa sobremesa de pudim de frutas de geladeira!

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