Pudim de Coco com 4 Ingredientes

Pudim de coco que não vai ao forno. Bata os ingredientes e leve à geladeira. Em 4 horas estará pronto pra servir.

A receita de Pudim de Coco leva apenas 4 Ingredientes, é prática, econômica e vai agradar toda a família. Para fazê-la, é muito simples! Você vai precisar bater todos os ingredientes do pudim no liquidificador. Em seguida, vai colocar a mistura em uma forma de buraco central untada e esperar cerca de 4 horas para desenformar. Com certeza, o seu pudim de coco vai fazer o maior sucesso. Experimente!

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Ingredientes

  • 1 vidro leite de coco 200ml
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
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Modo de Preparo

  • Bata os outros ingredientes no liquidificador, menos a gelatina incolor, até obter uma mistura homogênea.
  • Dissolva a gelatina em ½ xícara de chá de água morna, acrescente à mistura do liquidificador e volte a bater.
  • Despeje a mistura em uma forma de buraco central pequena, levemente untada com óleo.
  • Leve à geladeira por cerca de 4 horas ou até o pudim firmar.
  • Desenforme e sirva gelado.

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