PUDIM DE CARAMELO COM 4 INGREDIENTES
O Pudim de Caramelo com 4 Ingredientes é delicioso, cremoso e fácil de preparar. Se você adora novidades e já está cansada(o) do velho pudim de leite condensado, experimente o pudim de caramelo. Com certeza, ele será um sucesso!
Para fazer o pudim de caramelo, você vai precisar de apenas 3 ingredientes: ovos, leite, açúcar e creme de leite. O primeiro passo da receita do pudim de caramelo é derreter o açúcar, misturar o leite e deixar cozinhando por 30 minutos. Em seguida, basta bater essa mistura juntamente com os ovos e o creme de leite e levar para cozinhar, em banho-maria, por 30 minutinhos. O resultado é um pudim saboroso e que derrete na boca. Além disso, você pode servir o seu pudim com uma calda de caramelo tradicional ou com o leite condensado. Fica uma delícia!
Surpreenda seus familiares e convidados com o maravilhoso pudim de caramelo com 4 ingredientes! Pudim de Caramelo com 4 Ingredientes
Veja Também: Pudim de Geladeira
INGREDIENTES
- 4 ovos
- 1 litro de leite
- 2 xícaras de chá mal cheias de açúcar (300g)
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque o açúcar.
- Leve ao fogo alto, mexendo sem parar, até obter um caramelo.
- Quando o caramelo começar a borbulhar, adicione o leite e deixe cozinhar por 30 minutos (ainda em fogo alto).
- Despeje a mistura no liquidificador, junte os ovos e o creme de leite e bata por 1 minuto.
- Coloque em uma forma de buraco central levemente untada com óleo.
- Leve ao forno mínimo preaquecido, em banho-maria, por cerca de 30 minutos.
- Retire do forno, espere esfriar e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
- Desenforme e sirva gelado.
AVALIE ESSA RECEITA!