Que tal preparar um delicioso e saudável café da manhã sem trigo, uma receitinha do Canal Receitas Da NiNi, que vai te surpreender pela praticidade e sabor? Com apenas 5 ingredientes, num instante você terá essa opção livre de glúten para degustar no café da manhã ou no lanche da tarde! Não perca tempo, faça hoje mesmo!
Como fazer café da manhã sem trigo
Para a receita de café da manhã sem trigo, comece adicionando numa tigela, a maisena, o ovo, o creme de leite, o parmesão ralado e o fermento em pó.mexa tudo com a ajuda de um fouet e passe essa “massa” para uma frigideira previamente untada, colocando em fogo mínimo até dourar primeiramente de um lado, e depois do outro com a frigideira fechada com a tampa, em fogo mínimo para não queimar. Apague o fogo, passe para um prato, sirva e aproveite essa maravilha!
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Ingredientes da receita de café da manhã sem trigo
- 1 copo de maisena
- 1 ovo inteiro
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- 1 pacotinho de queijo parmesão ralado (50 g)
- ½ colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de preparo
- Em uma bacia, coloque 1 copo de maisena, 1 ovo inteiro, 1 caixinha de creme de leite, 1 pacotinho de queijo parmesão ralado e ½ colher (sopa) de fermento químico em pó.
- Misture tudo com um fouet e transfira essa “massinha” para uma frigideira já untada, levando ao fogo baixo até dourar de um lado, virando para dourar do outro lado também, sempre com a frigideira tampada, em fogo baixinho.
- Desligue o fogo, transfira para um prato, sirva e saboreie seu sensacional café da manhã sem trigo!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais