O bolo de maçã com banana que o Canal Isamara Amâncio nos trouxe, em uma receita saborosa, que une a doçura da maçã com a cremosidade da banana resultando em uma delícia que conquista corações a cada fatia. Confira o passo a passo e faça bolo de maçã com banana, é top!
Como fazer bolo de maçã com banana
Para fazer bolo de maçã com banana vamos utilizar maçãs, bananas, farinha de trigo, açúcar, leite, manteiga, ovos e fermento em pó. Primeiramente iremos untar o fundo e as laterais de uma forma retangular, com bastante manteiga. Em seguida vamos dispor metade da mistura de farinha, colocar a banana cortada em rodelas e a maçã picada; para dar continuidade no preparo da receita de bolo de maçã com banana teremos que seguir o passo a passo da finalização para que o resultado seja perfeito. Depois disso, vamos assar o bolo de maçã com banana por aproximadamente 50-55 minutos a 180 graus. Retirar do forno, deixar amornar e saborear cada pedaço gostoso desse bolo de maçã com banana!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolo de maçã com banana
- 4 maçãs picadas
- 4 bananas maduras
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de leite
- ¼ xícara(chá) manteiga sem sal
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- 1 colher(chá) rasa de canela em pó
- ¼ xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
- Numa tigelinha coloque o açúcar (¼ de xícara de chá) e a canela em pó e misture bem. Reserve.
- Unte o fundo e as laterais de uma assadeira retangular (27 cm x 19 cm) com toda a manteiga. A quantidade é grande mas necessária, tem que ficar bem untada.
- Numa vasilha coloque a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó. Misture bem para homogeneizar.
- Coloque metade dessa mistura na assadeira untada, e espalhe bem para ficar uniforme. Disponha as bananas em rodelas e por cima coloque as maçãs picadas.
- Cubra com o restante da mistura de farinha e espalhe bem. Numa vasilha bata os ovos com o leite e despeje sobre a mistura de farinha na assadeira.
- Polvilhe com a mistura de açúcar com canela reservada, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50-55 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e se delicie com esse lindo bolo de maçã!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais